Sebuah
kesuksesan menjadi guru yang baik adalah bagaimana seorang guru menyalurkan
ilmunya pada peserta didik agar dapat menyerap apa yang di berikan oleh guru
dalam proses kegiatan belajar mengajar. Langkah untuk sukses menjadi guru yang
baik membutuhkan kualitas bawaan tertentu. Orang-orang
yang memiliki ini memiliki bakat alami untuk mengajar dan ikatan khusus dengan
siswa yang memperkaya hidup mereka dan membuat pekerjaan mereka jauh lebih dari
sekedar pekerjaan. seorang guru yang baik adalah yang tidak hanya mengajarkan,
tapi satu yang mengilhami dan mampu mempengaruhi pikiran dan kehidupan siswa.
Ini adalah tanggung jawab guru untuk memastikan bahwa siswa nya memperoleh
lebih dari sekedar pengetahuan buku teks dan bahwa mereka mampu jauh dalam
kehidupan. Seorang guru yang baik adalah salah satu adalah membuat pendidikan
pengalaman belajar menyenangkan dan si mahasiswa mampu untuk mengambil sesuatu
yang akan berdiri dia di manfaat yang baik sepanjang hidupnya.
Senin, 13 Februari 2012
Resep Cup cake
Bahan:
200gr margarin
120gr gula halus
100gr dark cooking coklat
4btr telur
120gr terigu
30gr coklat bubuk
1/2sdt baking powder
50ml susu cair
200gr margarin
120gr gula halus
100gr dark cooking coklat
4btr telur
120gr terigu
30gr coklat bubuk
1/2sdt baking powder
50ml susu cair
Cara:
Kocok margarin, tambahkan gula hingga lembut. Mskan dark cooking coklat. Kocok lagi, lalu masukkan telur satu per satu sambil dikocok terus hingga lembut.
Mskan terigu, coklat bubuk dan baking powder. Aduk rata.
Tambahkan susu cair, aduk kembali. Masukan kedalam cetakan. Lalu oven hingga matang.
Catatan
Resep cupcake ini untuk membuat 9 cupcake
Kocok margarin, tambahkan gula hingga lembut. Mskan dark cooking coklat. Kocok lagi, lalu masukkan telur satu per satu sambil dikocok terus hingga lembut.
Mskan terigu, coklat bubuk dan baking powder. Aduk rata.
Tambahkan susu cair, aduk kembali. Masukan kedalam cetakan. Lalu oven hingga matang.
Catatan
Resep cupcake ini untuk membuat 9 cupcake
Resep Teh buah Eksotik
Bahan :
2 kantung the celup
2 sdt biji selasih atau secukupnya
75 ml es serut dingin
¼ sdt garam
125 ml air segar
1 batang kayu manis @±8cm
½ ruas jari jahe
3 sdm gula pasir
1 iris nanas, potong dadu
½ buah apel malang, potong dadu
3 buah strawberry, potong dadu
2 kantung the celup
2 sdt biji selasih atau secukupnya
75 ml es serut dingin
¼ sdt garam
125 ml air segar
1 batang kayu manis @±8cm
½ ruas jari jahe
3 sdm gula pasir
1 iris nanas, potong dadu
½ buah apel malang, potong dadu
3 buah strawberry, potong dadu
Cara membuat Minuman ini
:
- Siapkan larutan teh rempah
- Rendam potongan apel dan nanas dalam air garam
- Sajikan dalam gelas saji dengan penataan : potongan apel, nanas dan strawbery serta biji selasih. Taburkan bagian atas dengan serutan es batu dan siramkan larutan teh rempah
Resep Teh Yogo
Bahan :
3 kantung the celup
2 sdt yoghurt plain *
150 ml air dingin
½ sdm es krim strawberry *
2 sdm gula pasir
6 buah es batu dingin *
2 iris buah nanas segar *
1 sdm juice mangga/sirup squash mangga *
150 ml air dingin
½ sdm es krim strawberry *
2 sdm gula pasir
6 buah es batu dingin *
2 iris buah nanas segar *
1 sdm juice mangga/sirup squash mangga *
Cara membuat minuman ini
:
- Siapkan the sirup
- Blender semua bahan jus (*) jadi satu selama 3 menit
- Siapkan gelas saji, masukan jus, tuang the sirup secara perlahan
- Hias dengan strawberry, nanas dan tambahkan es krim
- Hidangkan dingin
Resep membuat TIRAMISU
Bahan :
250 gr keju mascarpone *kocok dulu
300 ml whipped cream
100 gr gula bubuk
1/2 sdt esence vanili
4 butir kuning telur
50 gr gula kastor
Bahan kopi :
2 sdm kopi instan
150 ml air hangat
1 sdm gula pasir
150 ml kahlua (bila suka)
20 buah lady finger atau cake coklat 3 lembar ukuran 22x22x3 cm
Cara Membuat :
1. Kocok whipped cream dan gula hingga kental dan kaku, tuang mascarpone,
kocok terus hingga tercampur rata.
2. Kocok telur dan gula hingga mendidih, lalu tim dalam air panas mendidih
sambil tetap dikocok hingga hangat dan berat, sisihkan
3. Campur kocokan whipped cream + gula dengan kocokan gula + telur.
4. Campur gula, kopi, dan kahlua, aduk rata, sisihkan (*dengan kata lain,
buat larutan kopinya)
Penyelesaian :
1. Siapkan loyang bongkar pasang atau gelas siap saji, susun lady finger
(atau cake coklat) di bagian dasar, perciki dengan larutan kopi hingga lembab.
2. Tuangkan adonan keju mascarpone, ratakan.
3. Susun lady finger, seperti paling bawah
4. Tuang lagi adonan mascarpone
5. buat dua atau tiga susun.
6. Paling atas hiasi dengan whipped cream, lalu ayakan coklat bubuk
7. Bekukan di dalam kulkas selama 4 jam
8. Sajikan.
250 gr keju mascarpone *kocok dulu
300 ml whipped cream
100 gr gula bubuk
1/2 sdt esence vanili
4 butir kuning telur
50 gr gula kastor
Bahan kopi :
2 sdm kopi instan
150 ml air hangat
1 sdm gula pasir
150 ml kahlua (bila suka)
20 buah lady finger atau cake coklat 3 lembar ukuran 22x22x3 cm
Cara Membuat :
1. Kocok whipped cream dan gula hingga kental dan kaku, tuang mascarpone,
kocok terus hingga tercampur rata.
2. Kocok telur dan gula hingga mendidih, lalu tim dalam air panas mendidih
sambil tetap dikocok hingga hangat dan berat, sisihkan
3. Campur kocokan whipped cream + gula dengan kocokan gula + telur.
4. Campur gula, kopi, dan kahlua, aduk rata, sisihkan (*dengan kata lain,
buat larutan kopinya)
Penyelesaian :
1. Siapkan loyang bongkar pasang atau gelas siap saji, susun lady finger
(atau cake coklat) di bagian dasar, perciki dengan larutan kopi hingga lembab.
2. Tuangkan adonan keju mascarpone, ratakan.
3. Susun lady finger, seperti paling bawah
4. Tuang lagi adonan mascarpone
5. buat dua atau tiga susun.
6. Paling atas hiasi dengan whipped cream, lalu ayakan coklat bubuk
7. Bekukan di dalam kulkas selama 4 jam
8. Sajikan.
Resep puding stroberi fla vanilla
Bahan:
- 100gr buah stroberi haluskan
- 100 gr gula pasir
- 900 ml susu rasa stroberi
- 250 ml cream rasa stroberi (kalau tidak ada yang plain juga bisa)
- 1 bungkus (7 gram) agar-agar warna merah kalau ada
- 2 butir telur kocok lepas campur dengan 4 sdm susu seger.
Bahan
untuk fla:
- ½ kaleng susu kental manis
- 2 sdm maizena larutkan dengan 100 ml air
- 400 ml air
- 100 gr gula pasir
- 1 sdt vanilla
- 1 sdm mentega
- 2 kunig telur kocok lepas campur dengan 4 sdm air.
Cara
membuat pudding fla vanilla adalah sebagai berikut :
- rebus semua bahan kecuali telor sampe mendidih. Setelah mendidih matikan api dan langsung masukan telor kocok lepas.
- Aduk sampe telor bener-bener rata, lalu tuang ke cetakan.
Cara
bikin fla:
- Didihkan semua bahan kecuali larutan maizana dan kuning telor.
- Setelah mendidih masukan larutan maizena.
- Matikan api, lalu segera masukan kuning telor, aduk terus sampe kuning telor rata.
- Setelah pudding & fla dingin, simpen di kulkas, sajikan dingin dengan hiasan cream.
Minggu, 12 Februari 2012
Cara membuat cake valentine
BAHAN:
8 kuning telur ayam
6 putih telur ayam
200 g gula kastor
150 g tepung terigu, ayak
50 g tepung maizena
120 g mentega, lelehkan
100 g selai stroberi, slap pakai
8 kuning telur ayam
6 putih telur ayam
200 g gula kastor
150 g tepung terigu, ayak
50 g tepung maizena
120 g mentega, lelehkan
100 g selai stroberi, slap pakai
Sirop gula:
325 g gula pasir
8 sdm air
1/2 sdt vanili bubuk
Olesan:
8 kuning telur ayam
500 g mentega tawar, kocok lembut
1/2 sdt pewarna makanan merah muda
Cara Membuat :
- Siapkan loyang berbentuk hati ukuran 22 x 7 cm, olesi dengan margarin hingga rata. Alasi dengan kertas roti, semir margarin, taburi sedikit tepung terigu hingga rata. Sisihkan.
- Kocok kuning telur bersama putih telur dan gula kastor hingga kental dan mengembang.
- Tambahkan tepung terigu dan tepung maizena, bergantian sedikit-sedikit sambil aduk hingga rata.
- Tuang mentega leleh sedikit demi sedikit sambil aduk terus hingga rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan. Panggang dalam oven panas bersuhu 180°C selama 40 menit hingga matang. Angkat, dinginkan.
Sirop gula: Masak gula pasir bersama air dan vanili hingga gula larut. Angkat.
Olesan: Kocok kuning telur hingga kental dan berwarna pucat. Tuangi sirop gula sambil kocok hingga rata. Dinginkan.
- Masukkan mentega, kocok hingga rata. Ambil 150 g adonan olesan beri pewarna, aduk rata.
Penyelesaian: Potong cake membujur menjadi dua. Olesi bekas belahan cake dengan selai stroberi hingga rata. Tumpuk cake kembali, rapatkan.
- Olesi seluruh sisi cake dengan olesan hingga rata. Hiasi cake sesuai selera.
- Sajikan.
Untuk 16 potong
Langganan:
Postingan (Atom)